Not known Details About هویج پخته
Not known Details About هویج پخته
Blog Article
هویج به عنوان یکی از یکی از سبزیجات ریشه ای یک ماده غذایی سالم محسوب می شود و ترد، خوشمزه و بسیار مقوی است.
ضعف بینایی می‌تواند تمرکز و حافظه را تحت تأثیر قرار دهد، بنابراین مصرف هویج می‌تواند در این زمینه مفید باشد.
آهن: هویج حاوی مقدار قابل توجهی آهن است که برای تولید سلول‌های قرمز خون و بهبود سطح آهن در بدن مهم است.
تهران خیابان انقلاب، مجتمع امام رضا (ع)، شتابدهنده جامپا
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
بتا کاروتن باعث بهبود دید در شب و محافظت چشم در برابر بیماری هایی مثل آب مروارید می شود.
هویج‌ها را باید دور از تولیدکنندگان اتیلن نگهداری کنید: حتما هویج را از تولیدکنندگان اتیلن مانند سیب دور نگه دارید. هویج و سایر سبزیجات ریشه‌دار، زمانی که در نزدیکی موز، سیب، گلابی یا سایر میوه‌ها و سبزیجاتی که گاز اتیلن آزاد می‌کنند نگهداری شوند، زود پوسیده یا تلخ خواهند شد و مدت نگهداری هویج در این شرایط بسیار کوتاه است
همچنین، هویج حاوی فیبر می‌باشد که می‌تواند در پیشگیری از read more سرطان روده و سایر انواع سرطان‌های گوارشی مؤثر باشد.
التهاب مزمن کبد می‌تواند منجر به کبد چرب و سایر مشکلات کبدی شود. با کاهش التهاب، هویج می‌تواند به بهبود سلامت کبد و کاهش ریسک بروز کبد چرب کمک کند.
این ویتامین‌ها می‌توانند به تولید انرژی مغز کمک کنند و عملکرد عصبی را بهبود بخشند.
پیشگیری از سرطان و بیماری‌های قلبی- عروقی: هویج دارای آنتی اکسیدان بتاکاروتن است که می‌تواند رادیکال‌های آزاد موجود در بدن را خنثی کرده و به این طریق بدن را از حفظ و مقاوم نماید.
بنابراین افراد مبتلا به بیماری دیابت، بهتر است هویج را به صورت خام مصرف کنند.
چنین آلرژی‌هایی ناشی از آلرژن موجود در گرده‌ی هویج است. آلرژن موجود در هویج شبیه به توت‌فرنگی، سیب‌زمینی، آجیل و خردل است
آب: هویج دارای مقدار زیادی آب است که می‌تواند در هیدراتاسیون مناسب دستگاه گوارش کمک کند.